چرا رژیم کمکربوهیدرات کلسترول برخی افراد را بهشدت بالا میبرد

تهران- ایرنا- پژوهشگران دریافتند که واکنش افراد به رژیمهای کمکربوهیدرات و پرچرب، به عوامل ژنتیکی آنها بستگی دارد. افرادی که استعداد ژنتیکی بالاتری برای کلسترول بالا دارند، با مصرف چربیهای جامد در این رژیمها، شاهد افزایش چشمگیر کلسترول بد خود هستند.
برای مطالعه متن کامل این خبر به منبع اصلی مراجعه کنید.