برنامهریزی جهاد کشاورزی برای افزایش عرضه و مصرف گوشت قرمز
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه ریزی برای افزایش عرضه و مصرف گوشت قرمز در کشور خبر داد. به گزارش ایلنا، روح اللّه زحمتکش با اشاره به افزایش قیمت گوشت و در نتیجه، کاهش سرانه مصرف این محصول مهم پروتئینی در سالهای اخیر تصریح کرد: با برنامهای که برای تامین علوفه داریم، تولید گوشت قرمز به گونهای افزایش مییابد که با وجود صادرات هم، سرانه مصرف بالا میرود. وی با بیان اینکه برنامه معاون امور تولیدات دامی، افزایش سرانه مصرف گوشت قرمز است، افزود: بن بستی که در این زمینه ایجاد شده، نتیجه تغییر رویکرد از تولید سنتی عشایری و روستایی به تولید صنعتی در سالهای گذشته بوده که بدون الگوسازی مناسب صورت گرفت و نتوانست به نتیجه مطلوب برسد.
برای مطالعه متن کامل این خبر به منبع اصلی مراجعه کنید.